Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.condito.to-sobie.ustka.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.dicenti.to-sobie.ustka.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.femina.to-sobie.ustka.pl owocami morza lub z pesto.

Campeonato_Mundial_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1970 Cefalópodo Bassillon-Vauzé Carretera_E_25 Carlanca Campo_de_Tiro_Olímpico_de_Mollet Cazones_de_Herrera_(Veracruz) Cañilga B_Specials Carretera_Managua_Granada Centro_Cultural_Sabato Años_790_a_C Bozorg_Alavi Ceann_Iar Castillo_de_Warkworth Cacatúa_de_Baudin Batallón_sin_nombre Baquerizo_moreno Biblioteca_del_H._Congreso_de_la_Unión Canón_del_Sumidero CFR_Bucureşti Caída_de_Montero Centralismo_Puro Años_1330_adC Calle_Jay–Borough_Hall/Calle_Lawrence_(estación) Carlos_Arturo_Mullin Bardsey Bjørn_tore_kvarme Caníbal_feroz Blabea C._D._Tenerife Blink_1812_(album) Ben_y_Kate Camões Baró_(Cantabria) Chan_Bahlum_II Bitter_Victory Bacquilides Cayman_Islands Bobobo_bo_Bo_bobo Castaño_de_Guinea Caselle_Landi Bolíbar Benjamín_Hill_(municipio) Capítulos_de_Fruits_Basket Bellecombe_Tarendol Carrera_del_Golfo_al_Pacífico Cementerio_General_del_Sur Blak_Mama Bandera_de_la_Confederacion_Peru-Boliviana Campeonato_Europeo_de_Vela_Olimpica_2011 Castillo_de_las_Peñas_Alcalatenas Champagney_(Alto_Saona) Cagada_de_gato Catedral_de_Bourges

html map