Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Romance_navarro-aragonés Ucu_Pacho Reino_de_Kent Rudolf_Kasztner Sabarimala George_(nombre) Muralla_de_Torrelobatón Frederick_Holman Tryggve_Andersen Geisingen Municipio_de_Clarksville_(condado_de_Davie,_Carolina_del_Norte) Iglesia_de_San_Juan_de_Isil Universidad_Santo_Tomas_(Filipinas) Fresno_silvestre Tuj_(Mayas) Rick_Story SNFS Robert_Palmer_(cantante) Gai_Pied Glioblastoma_de_células_gigantes Fuerza_Aérea_Colombiana_001 Galunggung Saab_MFI_17_"Safari-Supporter" Río_Chico_(Tucumán) Ileum Iguana_Kits Giorgio_biandrata Municipio_Jose_Maria_Vargas_(Tachira_Venezuela) Risieri_Frondizi Tribunal_supremo Municipio_de_Cleveland_(condado_de_Barton,_Kansas) Una_mediamanana_de_nervios García_Fernandez_de_León Municipio_de_Dunn Troubadour Garcilaso_Inca_de_la_Vega Utricularia_virgatula Rio_Pilona Río_Genal Gliglico Iglesia_de_San_Pedro_de_Durazno Infinity_Blade Unidad_de_Instrumentos_Dinámicos Reserva_natural_militar_Estancia_Remolino Rolando_Laguada_Trías Geranium_minae Roberto_Eugenio_Cherro Rodney_Village Indotyphlus Gobernantes_de_Estados_Unidos Municipio_de_Hopewell_(condado_de_Beaver,_Pensilvania) Rosa_Maria_Miró_Roig Romana_instrumento Municipio_de_Harlan_(condado_de_Warren,_Ohio) Roberto_Feletti

html map