Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Freddy_Arana_Velarde Royal_city República_Socialista_Soviética_de_Bielorrusia Indice_de_Desarrollo_Democratico Revolución_cultural_(desambiguación) German_G._Roitman Turbo_(Colombia) Ines_de_Asis Ruhila_Adatia-Sood Rubén_Peucelle Tsukiyama_Akihiro Gilberto_Rocca_da_Cunha Rhaponticoides_africana Galium_sylvestre_var._montanum Fuerza_de_lorentz Ríos_de_China Río_Mississipi Rosario_(ar) Roman_Arkadievich_Abramovich Ilja_Iljitsch_Metschnikow Frases_S Un_dos,_tres,_chocolate_inglés Trichophyton_rubrum Giuliano_Victor_de_Paula Glossogobius_aureus Robert_Barro Gephyromantis_moseri S.C._de_Bustelo Ronnie_Brewer Municipio_de_Independence_(condado_de_Montgomery,_Kansas) Reino_de_Polonia_(1025_1385) Gianella_Neyra Imperio_Sacro_Romano Reserva_biológica_Huilo_Huilo Universidad_estatal_de_arizona Municipio_de_Clearfield_(Dakota_del_Norte) Globotruncanacea Gisela_Ripoll_López Gayon Genero_(taxonomía) Gastronomía_espanola Municipio_de_Franklin_(condado_de_Rowan,_Carolina_del_Norte) Ron_McLarty Gira_Sueno_Stéreo Unidad_Profesional_Interdisciplinaria_de_Ingenieria_y_Ciencias_Sociales_y_Administrativas Globo_pálido Germán_Cueto UFC_Fight_Night:_Stevenson_vs._Guillard Municipio_de_Snyder Municipio_de_Brush_Creek_(condado_de_Fulton,_Pensilvania) Renata_Sone Turpial_guatemalteco Rio_Lhûn Trooper_Washington Rubén_Marcos_Peralta

html map