Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

San_Pedro_del_Arroyo Southwestern_Bell Sony_Xperia_Tablet_S The_Women_(película_de_2008) Tateyama Stadion_Woudestein Tenerife_(desambiguacion) Sociedad_misionera_de_londres Thomas_Lefroy Toxicidad_de_las_resinas_dentales_(composite) Sweet_Valley_High The_Apartment Sensores_de_humedad Sacramental_y_Penitencial_Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesus_Sacramentado_y_Maria_Santísima_de_la_Piedad,_amparo_de_los_leoneses_(León) Tomas_Vázquez Teclados_(musica) Toulouse_le-Château Socket_AM2+ Saint_Andre-en-Morvan Saint_Calez-en-Saosnois Tackydromus_sexlineatus Sesilidad Sinilabeo_laticeps Stary_Keblów Torneo_Verano_2002_Primera_División_'A' San_Roque_de_Montpellier Séptima_Region_del_Maule Tirolo Sitio_de_homínidos_fósiles_de_Sterkfontein,_Swartkrans,_Kromdraai_y_sus_alrededores Tarija_(ciudad) Solid_state_lighting Su_Excelencia_(película) Say_Something Transistores Sinfonía_n_º_2_(Rajmáninov) Tom_Hardy Spicer_(Minnesota) Santiago_el_hermano_del_Senor Sigeric_de_Essex Siete_variaciones_sobre_«Wilhelmus_van_Nassouwe» Sandra_Eleta Saint-Aubin-de-Luigné Sarah_Elmira_Royster Skins_(versión_estadounidense) Saint-Gelven San_Cristobal-Nevis-Anguila Santiago_Carabalí Transitos_astronómicos Submarino_Guppy_II Saussurea Saint-Legier-La_Chiesaz Segui_(Entre_Ríos) Star_Trek:_espacio_profundo_9 Skagabyggð Thalictrum_cheilanthoides

html map