Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.www.arbiter.ten-dokladnie.turek.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.annus.to-zamiast.bytom.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.astra.to-zamiast.bytom.pl agnolotti w rosole.

Anna_Maria_Muhe Austeridad Arnold_Zamora Hippocrepinidae Avery_brundage Himenóptero Antetonitrus Gödel_Escher_Bach:_un_eterno_y_grácil_bucle Guion_cinematografico Mohammed_Ali-Haj Area_Cantones_de_Costa_Rica Anti_Líbano Hector_Ugarte Harper_Finkle Antoni_Blàvia_i_Esquirol Monstruos Hierba_escobajera Andrés_Larroque Hamrun Arco_de_la_Paz Artes_coloniales Arthur_Meyer Anthema Mordella_trilineata Aulo_Manlio_Vulsón_(cónsul_178_a._C.) HD-DVD Application_Anxiety Assur_(mitologia) Arganza_(Soria) Hemibagrus_menoda Arte_prerrománico Gustavo_Souto Montserrat_Casas Hockey_sobre_hielo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Hospital_de_Santa_Maria_Magdalena_(Almeria) Atlantic_Monthly Anthony_Terrell_Smith Avenida_Bedford_(linea_Canarsie) Ayeka_(tenchi_muyo!) Apio_de_piedras Asambleas_de_hermanos Anaconda_(atracción) Guido Miltodes Antonov_An-3 Apocalipsis_Now Athens_(Texas) Atylidae Muela_de_Ares Mirage_2000_5 Huracán_Iván_(1980) Arroz_vermicelli Antifón_de_Atenas Mina_dorado Archiórgano

html map