Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Gangnam-gu Trihidróxido_de_aluminio Rottenacker Giez Franz_Schädle Un_rostro_de_mujer_(1938) Gasteria_carinata_var._verrucosa Rudolf_Frass Gerardo_de_lausana Municipio_de_Quinn_(condado_de_Pennington,_Dakota_del_Sur) Republica_Socialista_Sovietica_de_Moldavia Municipio_de_Tollette_(Arkansas) Ruta_de_Illinois_149 Ricardo_De_Ortega_y_Diez Iglesia_de_Santos_Justo_y_Pastor Revolución_de_Septiembre Una_noche_en_el_Ta-Ba-Rín Robert_Milsom Ulf_el_Valiente Municipio_de_Union_(condado_de_Monroe,_Iowa) Física_y_Química ULA_Merida_Futbol_Club GDesklets Ruben_Ivan_Martínez Ruta_de_Illinois_64 Glaiza_de_Castro Fundacion_Gala_Salvador_Dalí UGC_99 Municipio_Sucre_(Aragua,_Venezuela) SRPG Ursus_el_terror_de_los_kirgueses Ulker_Bisküvi_Sanayi_A_S Triana_(grupo) U-505 Ruth_Maria_Kelly Gimnasio_de_la_Universidad_de_Aeronautica_y_Astronautica_de_Pekin Giga_(instrumento_musical) Física_teorica Gasburg_(Virginia) Tricholoma_pardinum Unidades_de_medida_de_la_provincia_de_avellino Geoffrey_Chaucer Rias_Bajas_(vino) Tuy Iglesia_catolica_en_Venezuela Municipio_de_Au_Train_(condado_de_Alger,_Míchigan) United_States_Geological_Survey Reino_de_iliria Réaup_Lisse Idle Municipio_de_Whitefield_(condado_de_Marshall,_Illinois) Friedrich_August_von_Alberti Río_Sus Universidad_nacional_de_la_rioja Uninominal

html map