Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Dominacion_floreana César_Alba Derechos_humanos_en_México Corona_de_Castilla Ecologistas_en_accion Dhanus_sumatranus Cuentos_de_Lleón Alter_Ego Courcouronnes Echarri-Aranaz_(Navarra) Dimalianella_rugulipennis Ameland Crassocephalum_sarcobasis Desorden_de_despersonalización Coulon_(Deux_Sevres) Daniel_Deronda_(película_de_2002) Depuracion_de_aguas Democracia_Nacional Dehesa_de_montejo Diente_de_acamaya Departamento_de_Vehiculos_Motorizados_de_Texas Cuatrocientos Don_Quijote_(ballet) Decanato_en_el_Fútbol_Uruguayo Distrito_de_Allahabad Desembocadura_del_Mijares Discografia_de_Michael_Jackson Alexandros_Khalkokondilis Cumbayá Douglas_R_Dewey Dokku_Umarov Coro_alto Cristianismo_en_el_Medio_Oriente Cómo_funcionan_las_cosas Damaso_Fulgosio Crabrónidos Alta_Ribagorça_/_Alta_Ribagorza Donji_Zbilj Cultura_libre_(libro) Culhuacán_(estación) Diócesis_de_Springfield_en_Illinois Alpina_Productos_Alimenticios David_Jost Alvaro_Saenz_de_Heredia Directiva_91/414/CEE_relativa_a_la_concesion_de_licencias,_comercializacion,_uso_y_control_en_la_Unión_Europea_de_los_productos_fitofarmacéuticos_en_su_forma_comercial Ditritra Derby_de_Kentucky Cruz_de_Calvario Culey-le-Patry Ana_de_las_Tejas_Verdes_(serie_de_TV) Alfonso_Sanchez_Anaya Edgar_(historietista) De_divinatione Dru_lavigne De_Blas_y_Cia,_S.L.

html map