Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Bacton Beppo_Levi Barilita Cardiff_University Caso_(gramática) Canton_de_Mennetou-sur-Cher Campo_del_Patronato_Obrero Catálogo_Stattkus Billy_Idol Bomba_de_energia Cambridge_(Maine) Beavis_&_Butt_head Barra_de_nexpa Bela_Vista BWV_1003 Cachalote_enano Cascadas_Mirusa Castromonte Bertric_burée Calamagrostis_calamagrostis CB_Ciudad_de_Algeciras Año_común_comenzado_en_sábado Buick_Centieme Boba_Nina_Nice Cañamares_(río) Bernadotte Billy_(Calvados) Calders Catedratico_de_Bachillerato Carmelita_descalzo Canción_del_Ejército_Argentino Cenobio_Moreno Baceno Carrazedo_de_montenegro Campo_de_deportes_de_Aixovall Catalogo_SAO Busardo_coliblanco Biscutella_stenophylla_subsp._leptophylla Carl_Johan_Schönherr Cartilago_metafisario Cantón_10 Bobobo-bo_Bo-bobo Años_620 Casas_(municipio) Calle_40_Calle_Lowery_(línea_Flushing) Bahia_mobile Bolama Bouille_Courdault Ceilan Campeonato_Uruguayo_de_Futbol_2008/09 Cesar_González_Ruano Braxireon_humile Campillos-Sierra Brières_les-Scelles Carlsson_Autotechnik

html map