Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Coronado_High_School_(Lubbock_Texas) Amorinópolis Cueva_de_las_Ventanas Allium_recurvatum Copa_Mundial_de_Fútbol_de_2010 Alfredo_Copello Derechos_de_sucesión Diana_Muldaur Conxo_(Santiago_de_Compostela) Copa_de_la_Liga_de_Finlandia Cornetin Diocesis_de_Huejutla Crurotarsiano Cuauhtémoc_(Veracruz) Delfín_Pulido Americo_Castro_Quesada Crónicas_de_Spiderwick Devil_Eye Dimensión_de_Krull Declaracion_de_los_derechos_del_niño Dolomitas_lucanos Alexander_Philipou Discografia_de_Drake_Bell Cuentacorrentista Corregimiento_del_Cusco Dana_Kimmell Diccionario_geografico-estadistico-histórico_de_España_y_sus_posesiones_de_Ultramar Courtrizy_et-Fussigny Alfonso_Aragón_Sac Damian_Alvarez Ana_Teresa_Oropeza Cotzumalguapa Deutscher_Bund Deepawali Ctónica Domingo_Valdivieso_y_Henarejos Departamento_de_chanco Economia_de_la_Información Dariusburst Distrito_de_Valdez-Cordova Convolvulus_speciosus Dispersión_dinámica_de_luz Danza_profetica David_Lopez_Garcia Always_(canción_de_Bon_Jovi) Allium_ampeloprasum_var._porrum Dicladispa_proxima Dados_no_transitivos Dionisópolis Cueva_de_El_Bosque Alexandru_Plamadeala Dehesa_de_la_Cepeda Curniera Distrito_de_Cristo_nos_Valga E._Ferrarese

html map