Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Yuri_Nikiforov Villalba_de_la_Sierra Victor_Hugó Constitución_del_Uruguay Albrecht_Wellmer Acetosa_angiocarpa Actividad_volcanica CityVille Abuso_Económico Actividad_paranormal_3 Windows_Live_Groups Ciudad_Quezon Aki_crater Conspiracion_de_Amboise Ajuchitlán_del_Progreso_(municipio) Winchester_(Kentucky) A_Kind_of_Magic_cancion Warhammer_40.000 Agua_de_coco Chichicuilote Agus_Susatya Chthonius_lucanus Chunchucmil_(sitio_arqueológico) Afro_Cuban_Jazz Yamada-kun_to_7-nin_no_Majo Comunita_comprensoriale Chinamada Cissus_modesta Vila_Caiz Club_Atlético_Estudiantes_de_La_Plata Zona_Metropolitana_de_Juárez_y_El_Paso Acacia_formicarum Comunitarios Acción_Sindical About_Face Aeropuerto_de_Presidencia_Roque_Saenz_Peña Comunicacion_inalambrica Competición_de_vuelo_acrobático Xenarthra_unicolor Yājnavalkya Zsolt_Laczkó Aeshna_cyanea Vida_cruel Connelly_Springs_(Carolina_del_Norte) Aeropuerto_Internacional_de_Moscú-Vnukovo Chiquititas_96 Weimar Concepcion_(Misiones) Compass_Point_Studios Clifford's_Puppy_Days Ailanthus_rhodoptera Acina Aditivos Xiconaques Valentin_Voloshinov

html map