Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tribigildo Rosa_Melba_Ponselle Ignacio_Polanco_Moreno Municipio_de_Cox_Creek Municipio_de_Pike GSoC Municipio_de_Holt_(condado_de_Taylor,_Iowa) Revueltas_de_los_Gracos Furor_por_la_Ginebra Rábita_Califal_de_Guardamar Uva_lado Incidente_de_Tiananmen Municipio_de_Pequaywan Ingrid Municipio_de_Triplett_(condado_de_Chariton,_Misuri) Rory_Gallagher Reino_de_Numidia Tulipa_fransoniana Ruta_F-724 Ribulosa_1,5-bifosfato Trochoideus_mexicanus Fruehbeck Municipio_de_New_Lyme_(condado_de_Ashtabula,_Ohio) Gladiolo_de_agua Sabelianismo Fravm Rio_Bzyb Frédéric_Petit_(astrónomo) Municipio_de_Richland_(condado_de_Sac,_Iowa) Gargolas_(Vampiro:_La_Mascarada) Garcinia_gomma_gutta Revuelta_de_los_payeses Inconsciente_colectivo_(banda) True_(desambiguación) Muralla_galica Georges_Minois Indian_Hills Iglesia_de_san_frontis Ifti_Nasim Trichobatrachus_robustus Gliese_49 Revolucion_de_1848_en_Francia Río_St._Clair GUAM_Organizacion_para_la_democracia_y_el_desarrollo_económico Municipio_de_Lone_Star_(condado_de_Rush,_Kansas) Municipio_de_Licking_Creek_(condado_de_Fulton,_Pensilvania) Iglesia_de_la_Merced_(Jaén) Municipio_de_Monroe_(condado_de_Madison,_Indiana) Ricardo_Gálvez Giro_della_Toscana_Int._Femminile-Memorial_Michela_Fanini Ruta_Nacional_105 Unidad_6_del_Transantiago Reyerta_(desambiguación) Municipalidad_de_Valmiera SC_Cilu

html map