Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Naumburgia Partido_Laborista_Progresista_(Estados_Unidos) Picture_to_burn Mårbacka Olaf_Tufte Organizacion_del_Bachillerato_Internacional One,_Inc._contra_Olesen Orzoco_II_de_Lacon-Zori Parresía O_Gruss Parque_nacional_de_Bashkortostán Pip_el_trol Polinago Método_delta Oxycoccus_quadripetalus Physalis_surinamensis Opistodomo Parque_del_Triangulo_Rosa Organizacion_para_la_Liberación_de_Palestina_(OLP) Pleurothallis_surinamensis Nixon_(pelicula) Palacio_del_marques_de_Valverde Pablo_Lavandeira Papilio_biblis P.A.S._Korinthos Nelson_Vera Parque_nacional_Volcan_Baru Oak_Point No_Code Oro_Verde_(Entre_Ríos) Pazo_de_Marinán Oenanthe_marginata Ménetreuil Palazzo_San_Gervasio Onça Ophrys_quadriloba Pleumartin Pedro_María_Sanz_Alonso Phalaena_cludialis Pandemia_de_gripe_A_(H1N1)_de_2009_en_Francia Potentilla_anserina_subsp._anserina Origanum_odorum Organizacion_territorial_del_Virreinato_del_Perú Poliglifanodonte Oxyurans_scutellatus Pinus_abies_var._nordmanniana Persia Piel_negra,_máscaras_blancas P:MATE Nicolae_Văcăroiu Perdonen_la_tristeza Pateador_de_despeje Pavonazzetto Notonicea_basalis Nonuya

html map