Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Parlamentos_de_América NGC_4261 Plinio_Corrêa_de_Oliveira NGC_327 Partido_de_Movimiento_Democratico_Brasileno Port_Glaud Per_Aspera_Ad_Astra Pierre-Alexandre_Monsigny Objetos_Transneptunianos Politica_de_fusion Polystichum_apiifolium Plan_Bakker-Schut Musikalisches_Würfelspiel Phylloscartes_eximius Parula_gutturalis Pedro_de_unamuno Phyllocactus_ackermannii My_World_(álbum_de_Avril_Lavigne) Muḥammad_ibn_Mūsā_al_Ḵwārizmi Nikolai_Semiónovich_Leskov Polimerización_por_radicales_libres Nokia_Eagles Pingüino_pico_rojo_antártico North_Bonneville_(Washington) Pedro_Jose_Domingo_de_la_Calzada_Manuel_María_Lascuráin_Paredes Palacio_Mukden PICAXE Perfil_genetico Orquesta_de_Cuerdas_de_Puerto_Rico Older_I_Can't_Make_You_Love_Me Nicolás_Torres_(futbolista_argentino) Museo_Nacional_de_Historia_Norte_Americana_(Washington) OrfeoGPL Natación_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Tokio_1964 NIMF_15 Myricales Nanteau_sur_Lunain Piada Pirate Orchidanthera Perú_2000 Pierre_Aubenque Nur_Misuari Phaius_giganteus Pascendi_dominici_gregis Plaza_de_los_olmos Palawanomys_furvus PGC_798 Pokemon:_Mewtwo:_El_regreso Panuncio_Martínez Paso_de_San_Luis Platypelis_pollicaris Periodo_napoleonico Palacio_de_Almanzora Neil_Peart

html map