Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Petter_Adolf_Karsten Pont_Canavese Pepe_gonzalez Porta_Salaria Nicotiana_rugosa Pantano_de_Nª_Senora_del_Agavanzal Planetarium_(cancion) Osaka_Japon Original_Dixieland_Jass_Band Músculos_del_globo_ocular Nuestra_Señora_del_Carmen,_Patrona_de_Beniaján México_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1978 Neill_Blomkamp Oexmelin Nacionalismo_romantico Odd_Nerdrum Penumbroso Phil_Jackson_Ibarguen Palm_tremolo_mute_picking Picocerdas_oriental Pink_Floyd:Live_at_Pompeii Pecados_electricos Naukogrado Night_and_Day Neotinea Periophthalmus_malaccensis Pico_de_Midi_d'Ossau Polemiosilis_nanggalaensis Orchis_pardalina O_I_E Organización_Internacional_de_Estándares Nicolás_Alemán Nuevo_Palacio_de_Emmendingen Neukunstgruppe Nezaimánovski Otero_(León) Pealius_bengalensis Mónica_Sacay Piramidoterapia Nate_Diaz Natia_Natia Nedj Nevado_de_Cachi Nosson_Zand Ostrów_Kania Nosotros_(The_Walking_Dead) Pantallas_de_paneles_prefabricados_de_hormigón Nido_de_pájaro Myrrhiniaceae NK_Radnik Museo_de_Terrassa Plano_paramediano Perl_programming_language Necros_(James_Bond) Nabunturan

html map