Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Ficus_(desambiguacion) Elecciones_europeas_de_1979_(Alemania) Ferrari_California Estacion_de_Can_Boixeres El_sermon_y_las_obras_del_Anticristo Faro_de_Na_Popis El_secreto_de_mi_éxito Espinuloso Filandro_negro Eudynamys_melanorhyncha Florschutz Fabio_Simplicio El_montaplatos Ermita_de_Santa_Lucia_(Jávea) Enum._Filic. Elecciones_autonómicas_madrilenas_(26_de_octubre_de_2003) Eunapio Federico_del_Barrio Elecciones_estatales_de_Tlaxcala_(1998) Estación_Sol_de_Mayo Escudo_de_XII_Region_de_Magallanes_y_de_la_Antartica_Chilena Exploración_de_Jupiter Estados_Alterados_(álbum) Estacion_Manil Estación_Fortín_Las_Chuñas Europa_Unida Ellen_(serie_de_television) Felipe_I_de_Orleáns Foca_monje_de_Hawái El_beso_de_la_mujer_arana El_Emperador_(Tarot) Fascículo_de_His Enfermedad_de_Gerstmann_Straussler-Scheinker Flama Ella,_él_y_sus_millones Escuela_española Euphorbia_procera_var_trichocarpa Erinaceus_hanensis Fiesta_de_San_Martin_(Paises_Bajos) Estacion_de_Tarrasa-Rambla Fragata_"Álvaro_de_Bazán" Fases_de_la_luna Elecciones_generales_del_Perú_(1985) El_Llano_(municipio) El_archipiélago_del_insomnio Estación_3_de_Febrero Emilio_Tuñon_Álvarez Factor_X_(grupo_de_superheroes) En_El_Bar_Restaurant_'Lo_Que_Nunca_Se_Supo' Escuela_de_Filosofia_de_la_Universidad_de_Costa_Rica Elio_Arístides Evening_Standard El_Increible_Mundo_de_Gumball Favusellacea El_artista_(single)

html map