Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Peón_doblado Portadora_E Musolón_de_Aleta_Larga Nepal_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Turín_2006 Navy_Cross Patron_de_portadoras_piloto Pollena_Trocchia Ouvèze_(Drome) Nigidius_lemeei Paseo_de_Fernández_Iparraguirre Paul_Cambon Partido_Humanista_de_Bolivia Pirámides_de_Giza Nacimiento_de_las_Ciudades_Modernas Pan_amor_y..._Andalucía Observatorio_de_Cádiz Orden_de_malta Pablo_Juan_Tschirsch Pirineos Partido_de_Gormaz Portico_de_la_Fortuna Porocarpus Picos_de_valdecoro Pimienta_de_Tabasco Orden_de_los_Hermanos_Menores_Conventuales Paso_del_Monte_Moro ORC_HAWC Navegador_web Piatnitzkysaurus_floresi Piedra_movediza Parque_Patricios_(Buenos_Aires) Parrillas Physiomorphus_rufolineatus Parryella_filifolia Perico_de_Reischek Pococí_(cantón) Obligar Pedro_de_Alcántara_de_Orleáns_Braganza Orchis_galeata Pablo_Garnica_y_Echevarría Ophrys_exaltata_subsp._cephalonica NCOR2 Natyrbovo November Neopaganismo_báltico Partidos_de_la_Selección_de_fútbol_de_España_por_adversarios Panorama_administrativo Paloma_de_vientre_claro Neill_Blomkamp Orlando_Maini Niary_Tally Navision_Financials Orestes_Quercia Post-Fordismo Polygonum_insolitum

html map