Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ley_de_Jurisdicciones Ley_de_padrinazgo_presidencial Linospadicinae Keteleeria_davidiana José_Benítez_Martínez José_Alexandervich_Biriukov Le_Flon Isadore_"Friz"_Freleng Juan_Bautista_Garcia_Bogado Jemein La_Loma_de_Falcón_(Texas) Kate_McKinnon Irlanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1976 Lag_Baómer Justo_Perez_de_Urbel_y_Santiago Jvala-dhuaya Instituto_de_Cooperación_Iberoamericana LKS_Lódz Joaquim_Tomás_do_Amaral Jorge_Acuña Juan_Carrizo Labruyere_Dorsa La_insurrección_en_la_burguesía Jonesburg_(Misuri) Insuco Las_siete_vidas_del_gato La_leyenda_de_sleepy_hollow La_chiquilla Lista_de_capitulos_de_Stargate_SG_1 Jardín_botánico_White_Hills Irschenberg Leptobrachella_serasanae Isla_Xinbu Instituto_de_Quimica_Fisica_Rocasolano Juan_Jose_Benitez Juan_Gonzalez_Castelao José_Fernando_de_Baviera Johann_Maria_Farina Julio_Iglesias_Rouget Las_aventuras_de_Tintin:_Tintín_en_América Juan_de_la_Cruz_Ramos Jardin_de_los_invernaderos_de_Auteuil Jose_Ángel_Valdes_Diaz Juvenal_Edjogo_Owono_Montalbán Libro_del_desasosiego Lenoncourt Internet_Engineering_Task_Force Liga_Interprovincial_de_Futbol_Dr_Ramón_F_Pereyra Julio_Rene_Martinez John_Laird_Mair_Lawrence Jenón_(general) Liga_Europea_de_Fútbol_Americano Instituto_Xavier_para_Jovenes_Talentos Liga_Gallega_de_Traineras Jefferson_City_(Montana)

html map