Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Les_Iles_Canaries Labatut_Rivière Jean_Nicolas_Louis_Durand Lacaille_8760 José_Rodriguez-Medel Jigglypuff Justicia_indigena Jolodna_Balka La_Fábrica_(Loja) Las_Minas_del_Rey_Salomon_(película) Inventario_de_Espacios_Naturales_Protegidos_de_Andalucía Krivoklátsko La_noche_de_los_mayas_(suite) Kim_(canción) Jose_de_la_Cruz_Mena Kingsley_Davis Lactatio_Bernardi José_Manuel_Sempere Kenneth_Faried Linga_Purana Lebanon,_Tennessee Isolinux John_Parsons Linea_3_(Metro_de_Atenas) La_corte_del_faraon LPGA_Championship La_ofensiva_de_Cordoba Isis Lifehouse_(álbum) Kibbutzim José_Manuel_Rodríguez_Delgado Las_monarquías_de_Malasia Jose_Iván_Santiago Kinsale Kaqchikel_(etnia) La_isla_del_doctor_Moreau_(película_de_1996) Lavigney Ironia Literatura_de_género Juegos_de_los_Pequeños_Estados_de_Europa_de_Mónaco_1987 Leiocassis_crassilabris Interviú_Fadesa István_Orkény Kennedy_Meadows_(California) Kosta_Khetagraty Juan_García_Manrique James_Francis_Stafford Joseph-Adelard_Godbout Le_Landreau La_dirección_general_de_empleo_asuntos_sociales_e_igualdad_de_oportunidades Jose_Gutiérrez_Vivo La_Biblia_Jesus Las_cruces_vegadeo King's_College_de_Cambridge Koniglich_Preuszisches_Freikorps_von_Lutzow

html map