Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lulu_(opera) Primarias_municipales_de_la_Concertación_de_2012 Radio_Tierra Primera_Division_Regional_de_Aficionados_de_Castilla_y_León Gran_Ducado_de_Frankfurt Mario_Bava Proletarios_de_todos_los_países_únanse Príncipe_Felipe_de_España Quiñoneria Ramón_Martínez_(beisbolista) Michel_Teló Mailhac_sur-Benaize Mase_(Valais) Luis_II_de_Anjou Madcon Llano Miguel_Márquez_Márquez Prothoe_calydonia Random_forest Manuel_Luis_Alonso Mikoyan_MiG_29K Mery_sur_Marne Microchanel_Architecture Melierax Maria_Jesus_San_Segundo_Gomez_de_Cadinanos Ramón_Berenguer_IV_de_Provenza Grevillea_acicularis Mame Gonzalo_Fonseca Mijitt_OS Locomotora_a_Turbina_de_Gas-Eléctrico Lépron-les-Vallées Presidente_de_Estado_de_Sudáfrica Recreativo_de_Tenis Rally_de_Montecarlo_de_1953 Procesamiento_espacial Propuesta_Batllista Graeme_Revell Melchor_(rey_mago) Mil_soles_espléndidos Real_Decreto_Legislativo Matriz_exponencial Magnús_Scheving Pseudopontia Gonzalez_Rissotto Pygochelidon_cyanoleuca Quinto_Concilio_de_Constantinopla Millas_marinas Microsociología Luis_Michelena Manuel_Lamana Microrregion_de_Janauba Loma_de_la_cruz Mala_Rodríguez Max_Martin

html map