Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

La_Mascara:_la_serie_animada Lengua_penutia Irati_(Santa_Catarina) Lista_de_temporadas_del_Futbol_Club_Barcelona José_de_Braganza Juan_Francisco_Azcárate_Pino Javea_(Alicante) Kassina_lamottei Lagos Jose_María_Jiménez_Sastre Ketchup_de_banana Jose_Sánchez_Marco Juan_Jose_Victoriano_González Kevin_Rutmanis Kenneth_Roberts Jómsvikingadrápa Jose_Maria_Tena LL_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Katie_Leclerc La_pradera La_Bisbal_del_Panades_(Tarragona) Killzone Jose_Manuel_Gonzalez_Fernández-Valles Kanker Kaka_de_Luxe Kingston_(Tennessee) Jack_Hunter_(locutor) José_Zahonero Kigelia_lanceolata Jimena_Nuñez_de_Lara La_espada_rota Joaquín_Martínez_Izquierdo_(1937) Isla_la_Tortuga Lago_Tékapo Joan_Rubió Julie_Kedzie Javiera_Contador_Valenzuela Juan_Antonio_Güell_López Investigación_cualitativa Limnophilomyia Lago_Buhi Kornerup Jorg_Pedersen Jean-Francois_Mattei Jardín_botánico_de_Guayaquil Lenguaje_de_programacion_fuertemente_tipado La_corbeta_"Gloria_Scott" Jun'ichi_Inamoto Julian_Marley Johann_Gunther_Bach_(1653_-_1683) Jesús_Rodríguez_(desambiguación) Jaime_Fillol_Hangstrom Leges_Liciniae_Sextiae Karl_ernst_von_baer La_Luz_(Michoacan)

html map