Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Silicato_potasico Torre_de_Fiscal Spit_(álbum) Syncerus_caffer Siboniso_Pa_Gaxa Seathrun_Ceitinn Sutamarchan Teoria_de_la_regresion_lineal Sermyloides_varicolor Saint_Ignan The_Marcels Televisión_en_España_en_1976 Salix_rigida_var._ligulifolia Shape_0 Technal-Kastro Santecilla Selección_de_Baloncesto_del_Japón Susumu_Hirasawa Solidago_nudiflora Star_Soldier_(Videojuego) Sinkiang-Uigur Selvagem? Samba_Riachâo The_Academy_Is Seleccion_de_futbol_de_Irán Santuario_de_Nuestra_Señora_de_Madhu The_Guardian Serie_M_1_a_7_de_CP Sophrosyne Shoujo_Sect_~Innocent_Lovers Tiffany_Hwang Tiro_con_arco_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Amberes_1920 Sergio_Trabucco Sinagoga_Holandesa Sporagra_siemiradzkii Tarbush Séptimo_Día Sant_Martí_de_Llesp Smile_(canción_de_Avril_Lavigne) Tracy_Bocage Saulxerotte Selección_femenina_de_futbol_de_Francia Te_Esperaré Selección_de_fútbol_de_Juan_Fernández São_Pedro_de_Tomar Sinogeotrupes_masumotoi Skua Tomeu_Nadal_Mesquida Saint_Gilles-Pligeaux Tornab. Sobrepena Software_propietario Scraptia_decorsei Steve_Shears Selección_de_fútbol_Sub-17_de_Venezuela

html map