Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Santa_Marina_de_Valdeon Saint_Armel_(Ille_y_Vilaine) Saint_André_de_Valborgne Theristicus_melanopis_melanopis Saint-Pierre-d'Aurillac Shaila_(casete) Speedy_(Telefónica) Tepualia_stipularis_var._philippiana Simon_Díaz Sistemas_de_doble_etapa The_Office_(version_estadounidense) Sueño_causado_por_el_vuelo_de_una_abeja_alrededor_de_una_granada_un_segundo_antes_de_despertar Sean_Aloysius_O’Fearna Santa_Lucia_Ocotlan_(municipio) The_Wish Teleonomia Santa_Eulalia_de_Merida Speak_Now_(canción_de_taylor_Swift) Saint_Barthélemy_d'Anjou Super_humor Tablas Tratado_de_Bucarest_(1913) Sheboygan,_Wisconsin San_Simon_(Aldea) Taburete Tony_Lip Susana,_Historia_de Samuel_Sanchez Sicotrópico Sant_Vicenç_de_Torelló Síndico_del_Valle_de_Aran Stade_Brestois Saqueadores_Edicion_Técnica Talpa_(desambiguación) Silent_Hill_Shattered_Memories Schizocodon Saint_Andre-de-Bâge Toluifera_pereirae Trastorno_de_personalidad_negativista Sistema_anglosajón_de_unidades Shasa The_Grass_Is_Green Saint-Pierre-le-Vieux_(Saona_y_Loira) Sueltate_el_pelo_(pelicula) Transaminasas Tibia Serguéi_Bulgákov San_jacobo Silene_conica Sherlock_Time Temporada_2008/09_del_Fútbol_Profesional_Venezolano Saint_Nicolas_de_la_Balerme Shamosaurus San_Angel_(Mexico) Sargé_sur_Braye

html map