Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sonata_para_piano_n._3_(Brahms) Sauber_C8 Savile Schleswig-Holstein Sidney_Lowe Templo_Emanu-El_(Florida) Santo_Domingo_(Puerto_Rico) Teoría_Oxfordiana Segovia_(Antioquia) Sonata_para_piano_nº_16_en_Do_mayor,_K._545_(Mozart) Sarah_Michelle_Prinze Saṃ-skara-hina San_Jacinto_de_Pangasinán Sutphin_Boulevard_Avenida_Archer_Aeropuerto_JFK_(línea_de_la_Avenida_Archer) Santa_Rosa_(ciudad_La_Pampa) Sardina_rancia Salix_retusa Sitio_de_Zara Saint-Nicolas-de-Port The_Cheetah_Girls_Tours Sanctuary_(álbum) Sicofonia Santuario_de_la_Inmaculada_Concepcion_(La_Linea_de_la_Concepcion) Sedo_acre Secret_(banda) San_Geronimo_(California) Storglaciaren Solanum_ovigerum Selección_bosnia_de_futbol Santo_Ildefonso Saint-Bonnet-Tronçais Tephrothamnus Sierra_de_Errando Schávelzon Trasvase_Jucar-Vinalopó Teorema_de_Godel Toula_ou_le_génie_des_eaux Santa_maria_in_cosmedin Spiderman:_la_nueva_serie_animada Schignano T_35 Teatro_de_ópera_y_ballet_de_Tiflis Sion_(desambiguación) Termas_de_Puyuhuapi Sesto_Bruscantini Suiza_central Tractarianos Sinfonia_nº_2_(Dvořak) Saint_Denis-du-Payré Saboya_(estacion) Scott_Weiss Sao_João_del-Rei Siderocarpus Sindrome_metabólico Sistema_Universal_de_Telecomunicaciones_Moviles

html map