Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sancha_de_pamplona Senorio_eclesiastico Thjódvaki Sistema_experto Schoutedenella_hematogaster Swat_(río) Tierra_de_Victoria Signo_linguistico Serratula_incana Supertonica Superparamagnetismo Teoria_de_la_recepcion Santiago,_Chile Selección_nacional_de_fútbol_de_República_Democratica_del_Congo Saw_(corto) Taifa_de_Balansiya San_Venanzo Smithornis_sharpei San_Gustavo Sam_Gamyi Salón Sandwich_de_lomo_de_cerdo Señales_de_tráfico TWD Semantica_de_transformacion_de_predicados San_Pedro_da_Mezquita Torneo_Super_12_de_Rugby_de_Chile Sergey_Rachmaninov Temple_University_in_Japan Sant_Policarpi Tokaj-Hegyalja Tiglium_subincanum Smilax_mauritanica_var_vespertilionis Teoría_del_Desamparo Serguei_Alekseevich_Lebedev Tallberg Silvia_Corzo_Román Sathrochthonius_tullgreni Sal_marina Telegrafo_Mercantil The_Devil's_Weed Tambor_(elemento_arquitectónico) Sonata_para_piano_n._16_en_Do_mayor_K._545_(Mozart) Transplataforma Tracto_respiratorio Tasca TLC_(banda) San_Cristóbal_(Nuevo_México) Santa_Maria_de_Ordenes Tercera_División_de_Espana_2009_10_(Grupo_VI) Savanna_(Illinois) Segunda_División_de_España_1934/35 Tomaš_Zíb Stellaria_media Tomate_San_Marzano

html map