Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Bienvenidos_a_la_boca_del_Infierno_(I) Baise_moi Casi_el_paraíso_(novela) Chalepus_collaris Bicicleta_fija Carrera_de_eliminación Carbayera_del_Tragamón Catedral_de_la_Santa_Cruz_sobre_el_Mar Canal_Martinez Cantón_de_Merville Boquilla_de_dragon Carles_Campuzano Biblioteca_publica_del_estado Campeonato_Europeo_de_Taekwondo_de_1998 Bus_Turístic_de_Barcelona Buddleja_incana_var_pannulosa Batalla_de_alia Belted_Flycatcher Batalla_de_Zela Buziásfürdő Basilica_de_La_Inmaculada_Concepcion_(Jardín) Buses_Licitados_del_Gran_Concepcion Canapé_(soporte) Campillo_de_Altobuey Beaulieu_(orne) Camara_Regional_del_Comercio,_Produccion,_Turismo_y_Servicios_de_Valparaíso_A.G. Biblioteca_Nacional_de_Peru Canciones_de_amor_en_Lolita's_Club Castillo_de_Bil_Bil Batalla_de_Atenas_(1864) Catedral_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Yakarta) Basilica_catedral_de_nuestra_señora_del_rosario Before_the_Blackout Cantón_Durán Barrio_de_san_juan_(yucatán) CD_Antofagasta Buxerolles_(Cote-d'Or) Catalogo_tematico Bosque_fósil_de_Teresina Batalla_de_Kurikara Caldiero Carmen_Gutiérrez Censura_(psicoanálisis) Cataratas_de_Kawasan Boxeo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Seul_1988 Bozhidar_noev Blanca_Martinez Calle_Raadhuis Campeonato_de_Fútbol_de_Costa_Rica_1977 C.W.Thomson Banda_sinfónica Carreras Azure_ray Carlos_Andres_Pérez Brown_Indian_Band

html map