Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Brunela_de_hojas_divididas Botans Cerastium_gramineum Baron_Rodolphe_Hottinguer_(1902_1985) Castillo_de_craigievar Canna_roscoeana Barrio_Cordon Celtis_micranthus Cardcaptor_Sakura_2:_La_carta_sellada Bardi Centro_para_la_lengua_griega Centro_Empresarial_Santa_Bárbara Buenaventura_de_siena Cabeza_de_ángel Campeonato_Europeo_de_Camiones Bay_United_F_C Bertrand_Arthur_William_Russell Capilla_de_los_Remedios Caballo_salvaje Borrosa Cenacoli Buffer_overflow Castillo_de_Abajo_de_Millares Bolsa_de_Valores_Montevideo Banco_Asiático_de_Desarrollo BAFTA_al_mejor_diseño_de_produccion Catenoide Blommesteinmer Br-163 Bend_Over_and_Pray_The_Lord Bình_Thuan Catedral_Basílica_de_Nuestra_Señora_de_Guadalupe_de_Colima Campeonato_Sudamericano_Sub-17 Bruce_Baxter Chamicero_rubicundo Butlleti_Oficial_del_Principat_d'Andorra Barón_Jean-Conrad_Hottinguer Barenreiter-Verlag Boxer_(calzoncillo) Catedral_de_los_Santos_Pedro_y_Cecilia Bellegarde-du-Razès Bob_Dylan's_Greatest_Hits_Vol._II Casa_de_Bruce Cantón_Isidro_Ayora Cayo_Laughing_Bird Bridouxia_praeclara Cañadón_Ferrays Batalla_de_Little_Bighorn Basilica_del_Santuario_Nacional_de_la_Asuncion_de_la_Bienaventurada_Virgen_María Brienon_sur_Armançon Cajeta Balonmano_sagunto Cefepime Bouquet_(Gard) Broken_Siglo_XIX_a_C

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