Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Entebbe Fernando_Moreno_Pena Elecciones_estatales_de_Yucatan_de_1995 El_cancho_que_se_menea Formulas_trigonometricas Felipe_Aliste_Lopes Fabricio_Colonna Escudo_de_la_Isla_de_Ascensión Fear_of_a_Blank_Planet Edward_Cartwright Estadio_RFK Esteatohepatitis_no_alcohólica Forever_(album) Espetero Estación_de_Puerta_Osario El_corazon_de_la_tierra_(película) Fortshtadt Euptera_crowleyi Eurobasket_1995 Enciclopedia_Universal_Ilustrada_Europeo_Americana Felipe_Lamarca Espécimen_tipo F.S.B. Espanol_(Chile) Eogyrinidae Elorus Fernando_Sanseverino_de_Aragón Estación_de_Montequinto El_holandés_errante_(ópera) Fasciculus_atrioventricularis Fanch_Eliès Escándalo_de_la_cooperación Estados_Unidos_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Pekín_2008 Foca_franjeada Estación_de_Plaza_Espanya Estacion_de_Íllora F.C._y_L.F. Embajada_de_Australia_en_Chile FirstGroup_plc Español_nuevomexicano Emisión_beta Escuela_junior Francisco_ii_de_francia Elecciones_Autonómicas_de_la_Comunidad_de_Madrid_de_2003_(26_de_octubre) Fiebre_del_oro_en_Tierra_del_Fuego Estación_de_Espinosa_de_Villagonzalo Endomychus_quadra Felipe_III_de_Borgoña El_mundo_perdido:_Parque_Jurásico_2 Flor Einn_mol'_á_mann_(single) Fombellida_(Campoo_de_Enmedio) Equus_asinus Fadalat_Al-Jiwan Era_Tempyo_kampo

html map