Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Al-Wahda_Tripoli Cierto Claro_de_luna_(Debussy) Comite_de_Futbol_de_las_Islas_del_Norte Zarzaparrilla_morisca Aledo A_I_E Albert_H_Rooks What's_Your_Number? Cicera_(Cantabria) Abre_los_ojos Villeneuve_les_Corbières Xxx_(desambiguación) Aborto_en_Inglaterra Villars_le_Grand Academia_de_Oficiales Condado_de_Carroll_(Iowa) Conciertos_para_violin Conmutación_de_paquetes Civilizacion_pre-islámica Abadia_de_Saint-Geraud_d'Aurillac Abbaye_de_Caunes_Minervois Vihāra Vireo_crassirostris Coalicio_d'Organitzacions_Progressistes Vélez-Malaga_(Malaga) Citroën_C5_I Christian_Hofmann_von_Hofmannswaldau A_Fedtsch Voltio_amperio Zona_arqueologica_Malpasito Constitución_(comuna-historia) Como_Obélix_se_cayo_en_la_marmita_del_druida_cuando_era_pequeno Vino_pipeno Comarcas_del_sur_de_la_Comunidad_Valenciana Why_(cancion) Clase_Le_Redoutable_(1931) Winterales Collartaltica_alluaudi Conus_habui Consejo_Regional_Menashe XIX_Batallón_de_Fortaleza_de_la_Fuerza_Aérea Villeherviers World_Trade_Center_Bahréin Christiane_F_Wir_Kinder_vom_Bahnhof_Zoo_(filme) Wiener_Melange Chthonius_heutaultae Alberto_II_Margrave_de_Meissen Vladimir_Leontievič_Komarov Chicas_Polar ARINC_429 Agenzia_nazionale_stampa_associata Vicariato_Apostólico_de_Trinidad Acuerdo_de_bunbury Chopped_Screwed_Live_&_Unglued

html map