Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Relaciones_hispano_alemanas U_S._Route_95_en_Nevada Friedrich_Schiller Gladstone_(Illinois) Municipio_de_New_Hanover Gabriel_Narutowicz Ribiers Rhamnoneuron Título_de_deuda_pública Geranium_argenteum_subsp_cinereum Utricularia_sect._Steyermarkia Usak Reptonia Trois_Puits Fuerzas_Armadas_Suecas Galaxia_de_la_Via_Lactea Generos_Sapindaceae Frantisek_Capek Municipio_de_Salem_(condado_de_Olmsted,_Minnesota) S_A._Vosters Triple_Crown_Championship Municipio_Bolivar_(Aragua,_Venezuela) Rio_Henares Iglesia_Fuente_de_Salvacion_Misionera_Inc._M.I. Richard_Jenkins From_Y_To_Z_And_Never_Again Tú,_solo_tú Ginola Gerry_Conway_(músico) Municipio_de_Dagda Glándulas_prepuciales Giffers Rio_Cahabón Ribeira_Grande_(Santo_Antão) Tumbler_Snapper Río_Oum_Er_Rbia Georgio_Andrea_Agricola Universidad_Pontificia República_de_Vichy Muriel_(nombre) Río_Itenez Frémiet Tween_20 SS_Saint-Louisienne Iglesia_de_San_Ildefonso_(Valladolid) Imperio_del_crimen Gabriel_Busquets_Aparicio Tubo_de_Pitot Riv. Universidad_de_California_Santa_Cruz Trás_os_Montes_(vino) Unión_Sindical_de_Controladores_Aereos Ritual_romano Unión_Matematica_Internacional Reserva_de_la_Biosfera_de_La_Palma

html map