Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.togae.pod-poludnie.beskidy.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.pod-poludnie.beskidy.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.advocatus.ten-rosyjski.konskowola.pl pesto, warzyw i ryb.

Parque_Nacional_Monte_Archer Piper_PA-44_Seminole Oraciones_compuestas Peron_sinfonia_del_sentimiento Nepharis_alata Ophthalmolaboides_micridius Narn Partido_Democratico_Social Piazza_de_Pienza París-Roubaix_1975 Outside_(canción_de_Staind) Parque_de_Maria_Luisa_(Sevilla) Península Pablo_Pedro_XIII_Terzian Parodico Nokia_X3 Nicolas_de_Malezieu Pazayac Pala_scholaris Pandanus_onoilauensis Musica_folclorica_de_Argentina Nadezhda_von_Meck Portal_Miralles Naranjito,_Santa_Bárbara Organización_Internacional_de_Energía_Atómica PeopleSoft,_Inc. Plaza_de_la_Paja On_Liberty Oberburen Partición_hereditaria Pierre_Louis_Francois_Leveque_de_Vilmorin Plan,_Do,_Check,_Act Pachybrachis_lopatini Nomascus_nasutus Pascual_(Obispo) Partido_Liberal_Democrático_de_Alemania Parque_Nacional_Cottan_Bimbang Pepon_Nieto Nueva_Zelanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Squaw_Valley_1960 Orlando Organisation_de_l´Armee_Secrete Pedro_González_Zerolo Museo_del_papel_de_Capellades Neotamias_palmeri Nikolái_Vavílov Parque_Natural_del_Saja_Besaya Onoki Operación_Frühlingserwachen Obila_CB Pio_Augusto_de_Baviera Playa_del_Espartal Odetta Pogogyne Plants_vs_Zombies Organización_de_los_estados_americanos

html map