Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Badmenil-aux-Bois Bermudo_Melendez_Meléndez Boimorto Campeonato_Europeo_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_1996 Carmiel Béthancourt_en-Valois Cavallino_(Italia) Biscúter Cardo-huso_áspero Cainan Carlos_Flores Bizzy_bone Cantón_de_Perpinan-3 Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montaña_de_2013 Carlos_de_los_heros Baeza_club_de_fútbol Carriles Castorocauda Balls_Mahoney Canal_4_(Londres) Brook_(Indiana) Buxus_citrifolia Bemisaleyrodes_balachowskyi Centro_Olimpico_de_Hockey_(Londres) Catalanismo_(préstamo) Bà_Rịa-Vũng_Tàu Cats_&_Dogs_(pelicula) Caballero_de_Bronce Bugie_bianche Celia_Cordero Cantón_de_Frontignan CCA_Bucarest Batalla_de_Tepeaca Balnot_la-Grange Bartolomé_de_las_Casas_(Formosa) Ceroma_zomba Calhuarengo BUS_SCS Betula_czerepanovii_var._nasarovii Binding Callejeros_(programa_de_television) Bahia_de_Caraques Campeonato_Uruguayo_de_Futbol_1916 Biblioteca_Provincial_de_Córdoba Canciones_de_hotel:_edición_especial Brasilicereus Blanquefort_sur-briolance Bulgaria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Grenoble_1968 Betula_alba_var._bircalensis Bourbon-l'Archambault Basilan Caranda Cebo_de_pájaro Bonningues_les-Calais Canal+_Series

html map