Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Numero_de_Womersley Perlina_marina Musica_erudita PDSB Octubre_de_1990 Mvno Ola_sto_fos Plácido_Ángel_Rey_de_Lemos Omission Noviembre_de_1946 Néicer_Reasco Piedrabuena_(desambiguacion) Pintoa Nagacorp_FC Parque_nacional_Fuerte_Lytton Novi_Sad Península_de_Marín N-Sync Pedro_de_Villacreces Nikolái_Gógol Natalie_Choquette Polistena Pintura_barroca_holandesa Parque_estatal_Río_Blanco Partido_Islamico_Dawa_Organización_de_Iraq Portafolio_de_proyectos Plummer_Lott Octotemnus_japonicus Pepe_Domingo_Castano NFPA_70E Peine_del_viento Museo_de_la_Ciudad_(Calabozo) Piedra_campana Península_de_Dajla P_H_Raven Neomudejar Persistencia_sonora Philadelphus NGC_4656 Nebra_(desambiguacion) Métrica_de_Friedmann-Lemaître-Robertson-Walker Olmedilla_de_eliz Police_Academy_(álbum_de_Strontium_90) Playa_de_santa_justa Orquidiologo Paprika_(desambiguación) Neue_Schriften_der_Naturforschenden_Gesellschaft_zu_Halle Nguyễn_Chí_Thiện Parques_Nacionales_en_Argentina Pirsin_en_los_pezones Only_You_(álbum) Pedro_juan_de_rejaule_y_toledo Picogordo_de_las_Bonin Noemi Okarito_Kiwi_castano

html map