Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Happy_Birthdays_(Episodio_de_Brandy_&_Mr_Whiskers) Helluapterus Antonio_de_viana Hospital_de_Santo_Tomás_(Astorga) Area_metropolitana_de_Lansing-East_Lansing Han_llegado_(película) Minerva_protege_a_pax_de_marte Asperula_trabutii Harrison_C._Davies Moug Andres_Sarda_Sacristan Hermanos_(película_de_2004) Andre_Bo-Boliko Hydrops Mina_de_Bronce_de_Besshi Asi_soy_yo_(cancion_de_RBD) Autovia_Nogales-Puchuncaví Guliston Herem Haruka_Suzushiro Hidrocarburo_aliciclico Mujeres_heroicas_del_peru Arteria_ilíaca Hospital_General_San_Jorge_(Huesca) Muda_de_las_aves Mozartkugel Asterix_el_Galo_-_Como_Obélix_se_cayo_en_la_marmita_del_druida_cuando_era_pequeno Artaza-escota Hinayana Antonio_de_Padua_Maria_Severino_Lopez_de_Santa_Anna_y_Pérez_de_Lebrón Arandilla_(desambiguación) Héctor_Díaz Asociación_Española_de_Documentación_Musical Haemulon_flaviguttatum Arthrocereus_bylesianus Hongdu Hibridomas Anoides_suturalis Muamar_al_Gaddafi Hydroleaceae Angelus Anchariidae Antonius_de_Bivona-Bernardi Modelo_de_evaluacion_de_procesos_software_ISO_15504_SPICE_de_AENOR Augerville_la-Riviere Héctor_Sosa Aplonis_striata António_Augusto_de_Seixas Anatemnus_orlites_orlites Atlacomulco Arévalo_de_la_Sierra_(Soria) Arnouville_les_Gonesse Ataxia_espinal_hereditaria_familiar Hued-hued_castaño Monte_Libano

html map