Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Region_de_Hovedstaden Live_In_Marseille Quistico Receptaculo Primera_division_espanola_1943/44 Problema_de_Kakutani Primer_período_intermedio_de_Egipto Los_Amores Marquesado_de_Covarrubias_de_Leyva Primer_Imperio_Búlgaro Magnus_Larsson Premios_Writers_Guild_of_America Micereces_de_Tera_(Zamora) Raton_marsupial_pequeño_de_cola_larga May_Lai Proxenetismo Real_Sitio_de_La_Magdalena Prunus_armeniaca Maestro_de_juegos Marcelo_Vázquez Goncalo Manejo_de_recursos_hídricos_en_el_Ciudad_de_México Marco_Mengoni Martha’s_Vineyard Marcelo_Osvaldo_Martínez Locomotora_eléctrica Región_de_las_Corbieres Precipitación_(meteorologia) Gran_Via_(Madrid) Real_Cofradía_de_Minerva_y_Veracruz_(Leon) Los_Carrillos_(Murcia) Maria_del_Carmen_Cañizares Margaret_Lindsay Red_Electrica_Española Problema_inverso_de_la_teoría_de_Galois Los_de_Siempre Locomotora_CNR_CKD8G María_Lanuit MacIntosh_(informatica) Medalla_del_Reconocimiento_de_Cantabria Lumbricultura Pundra MHC_de_clase_II Lotte_Eisner Luc-Adolphe_Tiao Localidad_de_Antonio_Narino Raión_de_Małaryta Mas_allá_del_límite Quintanas_Rubias_de_Arriba Me_264 Pía_Barros R_56 Ludovico_Ludovisi Madison_(Ohio) Premier_League_1995/96

html map