Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Calheta_(Acores_freguesia) Breil Carex_canariensis Ban_de_Benioc Carrizal Bantia_fusca Batalla_del_gabon CIRAH Benac_(Ariege) Castillo_de_Berg Central_High_(Oklahoma) Bérberoles Bulágoras Big_Time_Rush_(canción) Campeonato_Mundial_de_Esquí_Nórdico_2013_–_Individual_15_km_masculino Cerebro_de_Boltzmann Banner_y_flappy Centro_Olímpico_Vouliagmeni Barbie_y_la_Magia_de_Pegaso Catecismo_de_la_Iglesia_Católica CERA_(farmaco) Believe_in_Him Carmen_Vela Brothers_In_Arms:_Road_to_Hill_30 Año_444_adC Caón Calipo_de_Cícico Bagcilar Año_1472 C'est_arrivé_près_de_chez_vous Ben_Gascoigne Calle_31_de_diciembre Centro_comercial_Parquesur Chalet_González_Montoya Campesino_aprende_a_leer_(canción) Carboximetil_celulosa Bandera_a_media_asta Castillo_Albaráñez Berlin_(álbum) Bisten_en-Lorraine Canotilla Batalla_del_Río_Sajó Casimiro_Torres_Ibanez Batalla_de_Mons-en-Pevèle Bus-la-Mésière Bryan_Steel Barri_gotic Callistemon_laevis Bosnia_y_Herzegovina_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión Belodontichthys_truncatus Bryophyta Celula_de_lugar Brycinus_lateralis Benjamin_Orr Bola_ecológica

html map