Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Misil_Martin ITunes_Live_from_London_(EP_de_Miley_Cysrus) Heiwiller Asociación_Polaca_de_Futbol Montreuil_sur-Loir Guepsa II_Comandante_Superior_de_Artillería_Antiaérea_del_Distrito_Aéreo Hokuto_Sumeragi Mirko_Filipovic Areas_metropolitanas_de_venezuela_por_poblacion Guazu_Cuá Aromas_(California) Huracán_Gordon_(desmbiguación) Antoni_Martí_Petit Axel_cedric_konan Autopista_Gran_Mariscal_de_Ayacucho André_le_Notre Hydrocyphon_bhutanensis Monasterio_de_simonos_petra Assaria_(Kansas) Guerra_ruso-japonesa Mole_(desambiguación) Monasterio_de_Parekhi Aphelandra_pectinata_var._macra Moianès Monitor_de_ordenador Antiguo_convento_de_los_Jesuitas_(Huete) Hyphessobrycon_heteresthes Himno_nacional_de_honduras Mondragón_(grupo_empresarial) Hyperafroneta Güímar_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Hohbärghorn Antiguo_Jardín_Botánico_de_Kiel Autobús_biarticulado Herzberg_(Elbe-Elster) Antonio_de_San_Martin Hau_Lung_pin Ano_1333 I_Can't_Breathe Athena_98_4_fm Antigua_Gran_Bulgaria Multímetro_analogico Gustavo_Moscoso Grulla_Comun Avion_de_reconocimiento Mios,_tuyos_y_nuestros Andyety Haŋgmatana Atletico_Osasuna He_(katakana) Here_I_Am_(canción_de_Alexander_Klaws) Armisticio_de_San_Juan Guerra_de_Sulu-Malasia Ateneu_Enciclopedic_Popular

html map