Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

USS_George_H_W._Bush Glandula_de_secreción_externa Geonoma_latifrons Uchiko_(Ehime) Trofeo_Jesús_Galdeano Roberto_Peñaloza Municipio_de_Lakefield Reyes_de_Wurttemberg Ribamontan_al_Monte_(Cantabria) Félix_de_Bizancio Río_South_Nahanni Ruble_(banda) Robert_Bartley Municipio_de_Thornton_(condado_de_Buffalo,_Nebraska) Fuerte_Tucapel VLR_104 Richard_Erwin_Rood Go_Toba_In_Kunai_kyo Revolucion_febrerista Usanos Universidad_Aga_Khan Reunificacion_china_de_1928 Gasteracantha_guttata Universidad_LPGC Gastromyzon_lepidogaster Remision_espontánea Gato_siamés_tradicional Trigger_(EP) Troféu_Imprensa Iglesia_San_Nicolas_de_Densus UZI Gasteria_nitida_var._nitida Ulises_y_las_sirenas_(Waterhouse) Rosedale_(Washington) Municipio_de_Sims_(condado_de_Arenac,_Míchigan) Gazpacho_de_jeringuilla Resonancia_Adaptativa Iglesia_de_San_Pedro_de_Claramunt Giscon Rizelmine Rodrigo_Castro_(nadador) Germaine_Heygel Resurgencia Un_capitán_de_quince_años Fundación_San_José_de_Zamora Gacela_de_Thompson Imperial_stout Generation_Kill_(serie_de_televisión) Rock_boliviano Municipio_de_Cedar_(condado_de_Jefferson,_Iowa) Río_Suarón Galium_ciliatum_var_nana Municipio_de_Sverdrup_(condado_de_Minnehaha,_Dakota_del_Sur) Galbi Municipio_de_Whiteville_(condado_de_Columbus,_Carolina_del_Norte)

html map