Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Corea_del_Sur_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Salt_Lake_City_2002 Cuenca_del_Guadarrama Deícticos Criterium_de_la_Dauphine_Libere Curacazgo_del_Cuzco Dalmacio_(nombre) Alhambra_Valley_(California) Economia_de_Georgia Declaración_de_Dublín Cristián_Cuevas Daniel_Fascioli Cuproproteínas Daniel_Pappoe Coppieters Diagrama_de_Ishikawa Alejandro_Rojas_Marcos Distrito_de_Las_Pirias Copa_Davis_1997 Directorate_of_Military_Intelligence Dado_de_100 Cúmulo_abierto_M48 Alma_de_méxico Conversion_analoga-digital Alfonso_Rodriguez_(santo) Amanda_(nombre) Echinofossulocactus_erectocentrus Dommartin_(Ródano) Dulce_piel_de_mujer Domingo_Aramburú Diego_Gastón_Herrera Distrito_de_Žilina Allocricetulus_eversmanni Alicia_Vignoli Código_Lorenz Curiepe DO-178B Dólar_CSA D._Dietr. Cárcel_estatal_de_Huntsville Damien_Sandow Distrito_de_Osnabrück Dłużka Dream_for_an_Insomniac Coturnix_pectoralis Amor_(película_de_2012) Decalepidanthus_sericophyllus Courceroy Día_solar_medio Discorbinellinae Alex_Quiñónez Curry_japones Copa_Mundial_de_Esqui_Alpino_de_2005_06 Alrek_de_Hordaland Denominación_de_Origen_Utiel-Requena Corning_(pueblo)

html map