Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Reserva_natural_Laguna_de_Tiscapa Municipio_de_Woodville_(Carolina_del_Norte) Rima_de_guardería Garra_vittatula Ruta_Estatal_de_Alabama_13 Uadi_Igargar Información_libre Sabatés Ultraviolet/The_Ballad_of_Paul_K Reloj_de_faltriquera Rhombodera_valida Tsivilsk Municipio_de_Mandt_(condado_de_Chippewa,_Minnesota) Un_enorme_montón_de_basura Río_Ros' Frédéric_Belaubre Rhagodes_buryi Roberto_Muñoz_(beisbolista_puertorriqueño) Unión_de_Rugby_de_Buenos_Aires Informe_psicopedagógico Municipio_de_Pigeon_(condado_de_Warrick,_Indiana) S_I_T_A.S. Robert_Cecil_Gascoyne,_tercer_marques_de_Salisbury U._de_Chile_-_Colo-Colo Rio_Claro_(O'Higgins) Rosa_Maria_Palacios_McBride Geirskögul Iglesia_Matriz_de_Santa_Maria_de_Guía Trompeta_de_pistones Municipio_de_Hinckley Ingesta_diaria_admisible UAM_I Iglesia_de_Santo_Tomas_Moro Municipio_de_Zanesville_(condado_de_Montgomery,_Illinois) Municipio_de_Loran_(condado_de_Stephenson,_Illinois) Giovanni_Battista_Pergolesi Rollinia_emarginata_var._longipetala Georges_Jean_Franz_Kohle Giovanni_Ambrogio_De_Predis Gaita_extremeña Gervasio_Mendez Il_62M Ingsoc Fuentes_(España) Reserva_Nacional_Pingüino_de_Humboldt Impacto_industrial Musculus_adductor_hallucis Rio_Nepeña Musculus_teres_minor Tunicata Musambe_Tutu In_the_Zone Tugali_suteri_sutherlandi Republica_Socialista_Soviética_Carelo_Finesa Republica_Autonoma_Socialista_Sovietica_de_Crimea

html map