Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Al_Ittihad_SC_(Wad_Medani) Yadanabon_FC Contramedidas_por_infrarrojos Yer_Blues Adventures_of_Batman_&_Robin Achille_Starace Adrià_Trescents_Ribó You're_My_Heart,_You're_My_Soul_(album) Aeropuerto_de_Moss_Rygge Agencia_de_informacion Akademie_der_bildenden_Kunste_Wien Valle_de_Turia Condado_de_Howard_(Iowa) W.L.M. AOC_Saint-Julien WP:LC Colanthelia Xavier_Villaverde Adriano_in_Siria_(Monza) Acolastus_lugubris Alarguez AS_Douanes After_sun X_Amarine Yazoo Condado_de_Woodford WxDev_C++ Charles_Joseph_príncipe_de_Ligne Combabo Chibchano_Paezano Yusef_Lateef Acropternis_orthonyx Conrado_Alonso_Buitron Yucca_graminifolia Clement_Armand_Fallieres Acuario_de_la_isla_de_Mactán Cleveland_Municipal_School_District Xian_JH_7 Club_Deportivo_Once_Lobos Yocasta_(Marvel_Comics) Colector_de_expolios A_j_greimas ZP Clasificación_Campeonato_FIBA_Africa_2009 Ainu_Times Ciclido_convicto Connecticut_Pride Abril_de_1936 V_for_Vendetta_(película) Acrobrycon Compania_Oriental_de_Transporte Alaska_(álbum) College_of_William_&_Mary Academia_francesa_en_Roma Companía_Trasatlantica_Española

html map