Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Julio_Pablo_Rodríguez_Cristóbal La_que_no_perdonó Libis_Arenas Jesus_Rodriguez Instituto_Mexicano_del_Petroleo José_Maria_Dagnino_Pastore Juan_Ramón_Calero Laurel_(planta) Libro_de_Eter Julian_González_Salomón Kansas_City_(Oregón) Jim_Barnes_(baloncesto) Kinsey Las_Marías_(Las_Marías) Leberkäse Laren Jardín_Japonés James_Reese_Europe Juana_iii_de_navarra José_Ramón_Garcia_Cañal Instant_On_Solution Juan_de_los_barrios Jose_Acevedo Iveragh Jorge_R_Videla Kumquats Lithium Justo_Briceno_Otálora La_compañía_militar_del_capitan_Frans_Banning_Cocq Ion_Andoni_Goikoetxea Let_It_Be_(canción) Jean_Van_Hamme Lamborghini_350_GT Las_Vega's Juan_Alonso_Perez_de_Guzman_y_Zuñiga_(1503_1558) Lancia_Gamma Jaub Leptospermum_pungens King_V Istiklal_Marsı,_Turkiye_Cumhuriyeti'nin José_Antonio_Alonso_(desambiguación) J_Phys_Chem._A Jose_Maria_Diaz_y_Diaz_Villamil Limites_convergentes Libido_(banda) Jan_Groenendijk La_otra_(telenovela) Islas_de_la_Coronilla Jose_Antonio_Cabrera_(político) Jean-Luc_Rouge Julian_López_«El_Juli» Jose_Antonio_Fernandez_Ordónez La_Chenalotte Larisa_Andreea_Iordache José_Picciotto

html map