Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Miyuki_Takahashi Arenaria_retusa Ashleigh_Chisholm Azaña,_cuatro_días_de_julio Mnajdra Güevéjar Moya_boliviana Asperula_scabra IG_88 Homaloptera_ogilviei Hansel_y_gretel Azara_serrata_var_chiloensis Guerra_civil_etíope Motocicleta_Naked Anatoly_Serdyukov Artistas_incluidos_en_el_Salón_de_la_Fama_del_Rock Monasterio_de_Pantocratór Movistar_de_Costa_Rica Ano_192 Anton_Reixa Asamblea_del_Año_XIII Harvest_(álbum_de_Dragon_Ash) Haplochernes_funafutensis Hostelworld Homero_el_malo Hannivka_(Consejo_de_la_aldea_Vysochansky) Huancavilcas Mourvilles-Basses Moto_Hagio Augusto_I_de_sajonia Morrens Ministerio_de_Obras_Públicas_(Argentina) Héctor_Fuentes Arrondissement_de_Die Artemisia_rehan Hieronyma_alchorneoides Aston_Sandford Arrah Monte_Burley Género_historietístico Monolepta_chiron Guerra_de_Ōnin Monasterio_de_Cluny Monumento_nacional_a_la_Guerra_(Colombo) Grote_Knip Hospital_de_Minas_de_Riotinto Arenaria_sphaerocarpa Monasterios_en_las_faldas_del_Popocatépetl Homosexualidad_en_Iraq Gymnothorax_griseus Anagennisi_Epanomi_F._C. Morgante Heterapoderus_undatus Antonio_Pacheco_Massó Historia_de_las_misiones_jesuíticas_del_Guayra_Itatín_Tape_Paraná,_Uruguay_y_Guaycurú

html map