Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tercera_Batalla_de_Brega Skive-Lobet Sakana São_Nicolau_(Santarem) St._Francisville_(Illinois) Trampa_22_(libro) Shinobu_Akiyama Segundo_Imperio_mexicano Santa_Fe_Depot_(estación) Teuta_Durrës Stanley_Ellin Sainte-Cecile_(Indre) Thomas_Pelham_Holles,_I_duque_de_Newcastle_under-Lyne San_Pedro_(El_Greco) Sospechas_sobre_la_identidad_de_Jack_el_Destripador Segundas_taifas Saudades_de_Rock Tata_Duende Teatro_alternativo_en_España Saint_Sauveur_de_Ginestoux Saw_III_(álbum) Torreon_(condado_de_Torrance,_Nuevo_Mexico) Sangre_de_toro_terciopelo Secretaria_en_apuros Tomando_Control:_Live Sunbury_(Pensilvania) Sant_Francesc_de_Formentera Sinfonia_n._4_(Mahler) Suzuki_XL_7 Sommerda Tratado_de_Point_Elliott Simandres Torneo_de_Johannesburgo_2009 Sainte-Geneviève_(Aisne) Saint_Caprais-de-Bordeaux Soisy_sur-Ecole Saint_Crépin_(Charente_Maritimo) Simón_de_Herrera_y_Leyva Templeton_(Iowa) Saturday_looks_good_to_me Saul_(oratorio) Selección_de_fútbol_de_Turcas_y_Caicos Seimaru_Amagi Sainte_Eulalie_(Cantal) Sinfonia_n._81_(Haydn) Tephritidae Serie_A_2010/11 Survive_Kaleidoscope Socioeconómico Saint_Clément_de-Riviere Tales_of_Wonder Taltahull Trebbiano The_Man_with_the_Twisted_Lip Toni_Aparicio

html map