Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

María_de_la_Gloria_de_Orleans_Braganza Microphytanthe Grazhdanski_(Adiguesia) Raffaele_Maiello Lucia_Recchia Mehmet_Aurélio Magdalena_Lasala Mallama Grandes_Lagos_(desambiguacion) Pradelles-Cabardès Gol_Television_+1 Quiers_sur-Bezonde María_Carolina_Moisés Que_Planton L’Isle-Jourdain_(Gers) Maximiliano_Montero Quintana_Roo_(municipio_de_Yucatan) MP_Mikkeli Macizo_del_Sirino Masacre_de_Deir_Yassin Merche Mainzo Meristata_fallax Lomaria_tabularis Me_olvidaras Púding Problema_de_Orwell María_Cristina_Lancelotti Goldfinger_(película) Prosopotheca_transversa Puntalon-Pueblonuevo_(Motril) Massa_Fermana Primera_División_Mexicana Radio_Panamericana_de_Chile Pro_Evolution_Soccer_5 Quimiolitotrofa Proyecto_de_Colonizacion_de_las_Islas_Fénix Red_de_frecuencia_multiple Matthew_Stairs Puntas_de_Kebarah Gornji_Vratari Mausoleo_de_Kwame_Nkrumah Gregory_Ballard Mateen_Cleaves Primer_Ministro_de_Jammu_y_Cachemira Mancomunidad_"Campo_de_Gomara" Redes_de_neuronas Miami_(Florida) Quail_(Texas) Metrica_grecolatina Mario_Cruz Provincia_de_Formosa Lynn_Red_Williams Recombinacion_no_homóloga Queso_Bonchester

html map