Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Stylonurus Séptimo_dia_(programa_de_televisión) Superintendencia_de_Telecomunicaciones Saint-Gengoux-de-Scisse Sharansky Synket Sindrome_de_Sanfilippo Tomás_Fonzi Sao_Romão_de_Aroes Soresina Sudamericano_de_Rugby_1951 Sándwich Sarasvatī TCS_Canal_6 Telefonica_Moviles_España_S_A. Selenicereus_grandiflorus_var._tellii Tierras_bajas_del_norte_de_Marte Tahiridas Stenophylla_lobivertex Templo_Expiatorio_del_Sagrado_Corazón_de_Jesús_(Zamora_Michoacan) Spencer_(villa) Silenciador_acústico Tautogolabrus Santuario_y_Monasterio_de_Las_Nazarenas_(Lima) Sierra_de_Fates Sour_(Líbano) Son_jalisciense Tommy_McConville The_Vanishing_Race Samuel_L._Jackson Soporte_lógico Sinfonía_n._1_(Anton_Bruckner) Temporada_1994_del_fútbol_chileno San_Francisco_de_Acambaro Sistema_de_gestión_de_paquetes Samuel_Johnson Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_1492_1524 Theobroma_integerrima Saint-Martin-d'Audouville Tormenta_de_pasiones Shannon_Chan-Kent Suplemento_Semanal_Hora_Cero Strongylurini Stargate_(película) Seleccion_de_fútbol_de_Gozo Senecio_alboranicus The_Star_Spangled_Banner Sant_Andreu_de_la_Barca_/_San_Andres_de_la_Barca Tragedia_aérea_de_Peñalolén Silurido Tio_Oswidge Sonic_2_(8_bit) Terremoto_de_Sumatra_de_1833 Sukarrieta_(Vizcaya) Talikota

html map