Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Suflé Schiffornis Stari_Ras_y_Sopocani Síndrome_de_Hughes-Stovin Tratado_de_Alcácovas Tanto_monta_monta_tanto_Isabel_como_Fernando Tania_Borealis Semiología_(medicina) Sonny_Parker SolarEdge Tabebuia_heterophylla Sainte_Colombe_de_Duras Sevilla_FC_C Symbiotes_gibberosus The_notorious_b.i.g. Sony_Ericsson_W880i Se_equivoco_la_cigüeña Segata_Sanshirou Torcía Stereopalpus_hirtus Sinfonía_n.º_23_(Mozart) Santa_Clara_(desambiguacion) TermStar Teoria_de_las_perspectivas Sartoria Sipán_(Perú) Semi-celda Septiembre_de_1949 Santa_Clara_(Jujuy) Torneo_Anual_2013_''Catamarca_Productiva''_(Catamarca) Tibiopodabrus_khmericus Temporada_de_patos Santa_Catalina_(Colombia) Sinfonía_n._80_(Haydn) Silvia_Molina Sanguinaria_australis San_Esteban Salto_del_Bosquet Sitio_de_Collioure Supercopa_de_Holanda Stockertown_(Pensilvania) San_Dionisio_(desambiguación) Tajín_(desambiguación) Tolerancia_(Diego_y_Glot) Temporada_1903_de_las_Grandes_Ligas_de_Béisbol Sphagnopsida Sindrome_de_POEMS Traka_Traka Tercera_División_de_España_2013/14_(Grupo_XII) Sexteto Stade_Francis-Le_Ble Sarona_(Wisconsin) Sophie_Albert Sergio_Espejo_Yaksic Torta_azima

html map