Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://fashionfactory.com.pl/wiosenne-trendy-wzorki-na-paznokcie/ włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://fashionfactory.com.pl/fashionelka-prowadzi-szkolenia-z-instagrama/ spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://fashionfactory.com.pl/blog-modowy-dla-kobiet-dojrzalych/ jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Agosto_del_2005 Vladimir_Vargas Abergement_les-Thésy Clemente_Estable Agustin_iriarte Zinacatepec Valerius_Vegetus Zhang_Guoguang Columna_Mangada West_of_Memphis Adra Walter_Kempowski Vladimir_Antonov_Ovsieyenko Club_de_Deportes_Corporacion_Municipal_de_Nunoa Volcan_de_Usulutan XVI_Cuerpo_de_Ejercito_(Alemania) Abu_yaqub_ii_al_mustansir Wau_Salaam Veduta Comunidad_histórica Competicion_Rotary_de_Música_para_Ninos Villaute White_Cloud_City_(Nevada) Clube_DataRo_de_Ciclismo-Foz_do_Iguaçu Club_de_los_13 Cheaters_(Programa_de_Televisión) Chimaphila_kochii Valeria_del_mar Cofradía_de_la_Orden_Franciscana_Seglar_(V.O.T.)_(Valladolid) Acelomado Cheseaux-Noréaz A_ti,_mujer_(álbum) Alameda_Principal_(Málaga) Vicente_de_garcini_y_pastor Vásquez Vélizy-Villacoublay Acanthobrama_centisquama WP:PCAT Aeropuerto_de_taloyoak Yamataikoku Abraham_Wald Vavincourt Aenhenrya_rotundifolia Aharon_Yariv Colegio_universitario_comunitario_de_laredo Chilacuán Colombe_le_Sec XLV_Festival_Internacional_de_la_Canción_de_Vina_del_Mar Compania_Britanica_de_las_Indias_de_Oriente Complejo_Monumental_Lavalle Víctor_José_Díez_Navarrete Cleruquía Valle_de_Curicó Abolicionismo Al-Mustansir_(fatimí)

html map