Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Crinum_giganteum Diócesis_de_Ebebiyín Dos_jóvenes_a_la_mesa Echo_Arena Diploma_de_español_DELE_(Nivel_A1) De_Havilland_Gipsy_Queen Crew_Exploration_Vehicle Didactyle Dario_Delgado Direct_Stream_Digital D._Manuel_II Deposición_(cambio_de_estado) Distrito_de_alto_nanay Cronología_de_la_Presidencia_de_Enrique_Peña_Nieto_(2013) Amio Demo_(Nightwish) Debatir Distrito_de_Jagatsinghpur Diocesis_de_San_Martín Cuq Dactylispa_melanaria Der_blaue_engel Cova_das_Choias Division_política_de_Africa Aloe_soccotorina Cuis_chico Delminichthys_jadovensis Decada_de_1470 Cordillera_Arakan Alois_Estermann Cymbidium_aloifolium_var_pubescens Days_of_Darkness Duns_Scoto Cranborne_Chase Dante_Palma Destructor_Jose_Luis_Díez_(JD) Doctor_Dolittle Diuridinae Cristina_Sanchez_(torera) Crudosilis_rugimana Dean_Norris Distrito_de_Nueva_Requena E_335 Crosby_(Dakota_del_Norte) Alvaro_Fayad AltaVista Dupondio Dialeurolonga_eugeniae Dovmont_de_Pskov Desire_Felicien_Francois_Joseph_Mercier Alismorkis_plantaginea Cryptocephalus_bameuli Corona_franciscana Cráter_de_Azuara Amsterdam_Admirals

html map