Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Línea_S_E_(Interurbanos_Madrid) María_de_las_Nieves_de_Braganza Rarezas_(álbum_de_Libido) Goethea Provincia_Autónoma_Hebrea Manuel_de_Salazar_y_Baquíjano Magnolia_hypoleuca Manuel_Piedrahita Los_Hermanos_Calatrava Manicured_Noise M._S._Subbulakshmi Miguel_Díez_de_Armendariz Golfo_de_Játanga Marolles_en_Brie_(Sena_y_Marne) Radiación_de_Hawking Gonyleptes_pseudogranulatus Presidente_actual_de_los_Estados_Unidos_de_America Razas_de_The_Elder_Scrolls Provincia_de_Datem_del_Marañon Marparaíso Malaga_Centro Markgr Marina_marroqui Milagro_en_los_Andes Marin_Čilic Metromadrid Quatre-Vallees Metztitlán Mariatala Millennium_Snow Marcilly_le_Châtel Miguel_Báez_Espínola_"El_Litri" María_de_la_Luz_Flores_Aceves Prefectura_de_Oujda-Angad Miguel_Serveto_y_Conesa Made_in_USA Regex Macot_la-Plagne Rafael_Castro_y_Ordóñez María_Núnez_Temino_y_Vazquez_de_Coronado Quintus_Fabius_Maximus_Gurges Mascota_(símbolo) Martin_Brodeur RPhO Rafael_Saborido_Carne Premio_de_Manga_Kōdansha Rafael_Bastide_Gutiérrez Microsoft_Office_Groove_2007 Golfo_de_tadjoura Graciela_Chichilnisky Maria_Josefa_García_Granados Mambo_Open_Source_MOS María_Dolores_Carrión_Martí Puente_Viejo_(Lerida) Malta_Radio

html map