Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sainte_Mesme Stenophylla_gallardi The_Distillers Tizón_tardío Sargent's_Purchase_(Nuevo_Hampshire) Teorema_de_may Tito_Vetusio_Gémino_(cónsul_462_a_C_) Tetraédrico Sajonia_(asuncion) Serena_M._Auñon Torneo_de_San_Ginés Saint-Lyé Signo_del_Bufalo Salix_triandra_var._viridis Saint_Arnoult-des-Bois Sucesion_de_Thue_Morse Símbolos_del_Esperanto Solomon_Grundy_(comics) Seeldrayers Temporada_1954-55_de_los_Philadelphia_Warriors Saxeville_(Wisconsin) Toni_Guiral Tesis_(pelicula) Santo_Estevao_(Lisboa) Traslacion_(fisica) Sindbis Sr_MXYZPTLK Tabla_de_Young_estándar Saint-Meen-le-Grand These_Days_(canción_de_Bon_Jovi) Sara_Varone Salvoconducto Sindrome_de_Coffin-Lowry Sad_place Tratamiento_del_cáncer_de_prostata Sunset_Boulevard_(película) Teoría_de_invariantes Titanic_(película_1943) Simon_Ushakov The_Secret_Of_Monkey_Island Scaglia_(mamífero) Sexual_Minorities_Uganda Thomas_Forstner Sumi-e Singa Tit-Bits_(Ediciones_Récord) Sapium_moaense Sala_de_mapas Sierra_de_las_Ánimas_(Nuevo_México) Sistema_de_referencia_en_rotacion The_Dynasty_Roc_La_Familia Sueno_de_amor_n._3 Shogun_(novela) Super_Bowl_XXVI Tepeji_del_Río_(municipio)

html map