Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pasta |
|
Agnolotti
Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu.
Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku około jednego cala.
Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato.
Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem.
Możliwe jest także zaserwowanie agnolotti w rosole.
Embalse_de_Altınkaya
Fitz_and_the_Tantrums
Embres_et-Castelmaure
F.C._Oporto
Felix_Evaristo_Mejia_Abreu
Fetch
Estacion_de_Virgen_del_Cortijo
Estacion_de_Las_Suertes
Fosforilacion
Estrategos
El_crack_II
Factor
Fall_River_(Wisconsin)
Estatuto_de_Asociaciones_Políticas
European_Petroleum_Survey_Group_EPSG
Euphaedra_(Euphaedrana)_cottoni
Ellastone
Francisco_Arias_de_Saavedra
Escape_to_Victory
Emir_Spahić
El_Inglés
El_Gran_Silencio
Entel_PCS
Francisco_del_puerto
Educador
Francia_en_los_Juegos_Olimpicos
Fairbairn
El_hijo_del_decano
Estacion_de_Oviedo-Jovellanos
Eurovisión_1973
Esclerotización
FI._Pedem.
Estación_de_Faido
Eugène-Antoine_Aizelin
Erythronium_dens-canis
Enrique_Reig_Casanova
Espurio_Verginio_Tricosta_(consul_456_a._C.)
Fidel_Ginoris_(Gino)
Federacion_Internacional_de_Básquetbol
Escarlà
Esfenodontido
Filtracion_(Internet)
El_Pueblo
El_sacrificio_de_Isaac_(Florencia)
Eskupilota
Facultad_de_Ciencias_Políticas_y_Relaciones_Internacionales_(UNR)
Faxera_Recuremon
Euro-Trance
Expresionismo_(cine)
El_mejor_alcalde
Filtro_digital
Farellones
Elena_Ballesteros_Triguero
Elecciones_Generales_de_febrero_de_1936_en_Espana
Fallo_historico
|