Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Florence |
|
Agnolotti
Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu.
Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.doctors.net.pl/tag/szacki-twitter/ wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.doctors.net.pl/tag/transkom-czerwonak/ około jednego cala.
Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato.
Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem.
Możliwe jest także zaserwowanie http://www.serwismedyczny.com.pl/tag/szuldrzynski-twitter/ agnolotti w rosole.
Comisión_del_Océano_Indico
Charoses
Aitor_Salvador_Núñez_Martin
Cobras_Macoto
Aeródromo_de_Samara-Kriazh
Agustín_Fangi
Aconitum_corsicum
Commodores_(álbum)
Yuriev-Polski
Webtop
Coihue
Cibera
Acentuacion_del_idioma_español
Aeropuerto_Internacional_Gregorio_Luperon
Acoso_moral_en_el_trabajo
Chipi_Barijho
Colegio_de_Ninas_Huerfanas_(Cuellar)
West_Bay
Cofradía_de_la_Coronación_de_Espinas_y_de_Cristo_Rey_(Burgos)
Abrocoma_uspallata
Vorderosterreich
Contrebia_Leukade
Veneno_(desambiguación)
A_Morteira
Chillicothe_(Iowa)
Chunga's_Revenge
Yordana_Fain
Acer_sericeum
W.V.Fitzg.
Vera_de_Bidasoa
Via_Crucis_a_la_Cruz_del_Campo
Via_Ricardo_J._Alfaro
Chumbawamba
Chelsea_(Vermont)
Companía_del_Ferrocarril_del_Sur_de_Manchuria
William_Hunter_(botánico)
White_Rock_(Nuevo_México)
Ziggurat_de_Ur
Virgen_de_la_Vega_(Benavente)
Aguas_calientes
Ahora_Son_Trece
Consejo_de_Fuerzas_Politicas_de_Cataluña
X_men:_La_última_decisión
Varennes_sur-Loire
Adiós_pequeña,_adiós
Citrus_variegation_virus
Cianita
Zaglossus_hacketti
Conservante_E_211
Agamtanu
Clark_Mills_(Nueva_York)
Vitaminosis
Africaleurodes_loganiaceae
Coalición_Conservadora_(Perú)
Aeropuerto_de_Sherbro
|