Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://www.stomatologkrakow.net.pl/tag/wiesci-wolbromskie/ gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://www.stomatologkrakow.net.pl/tag/zofia-wichlacz-instagram/ pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://www.stomatologwarszawa.info.pl/tag/diason-lodz/ gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Koln_99ers
Jose_Lo_Giudice
Liberty_belle
José_Zanier
Ledon
Legión_del_Caribe
Ley_de_Justicia_y_Paz_de_Colombia
Jenny_de_la_Pena_Castro
Lemminkäinen
Kristina_Köhler
Laeliopleya
L'Œil
La_Hulpe
Jesús_Guridi
Juan_Saavedra_Ruiz
José_Bellver_y_Collazos
Isonomía
Iracundus_signifer
John_Robinson_(obispo)
José_Maria_Lumbreras_Paños
Leave_it_all_to_me
Kassia
J_R._Duran
Julio_de_grazia
Jose_Moncada_Calvache
Leyenda_de_Gara_y_Jonay
Leitões
Jajo
J_F_K
Lengua_mozárabe
Juan_Silva
La_jubilada
Jardin_Botanico_Wilson_y_Estación_Biológica_Las_Cruces
José_Carlos_Mariategui_La_Chira
Jacob_Abbott
Literatura_alemana_del_romanticismo
Jeffco_Schools
Interfaz_de_texto
Jean_Pierre_Étienne_Vaucher
Ireneo_de_Lyón
LACMA
Linares_(provincia_Chile)
La_Neuville-Roy
Jose_Concepción_Pinto_y_Castro
Jardín_Botanico_y_Zoológico_"Living_Desert"
Jaguar_(carro)
La_Habana_(provincia)
Johan_van_Stratum
Jasidies
Lilium_dalmaticum
LaFayette_(Kentucky)
Instituto_Nacional_de_Carnes
Julieta_Frances_Colbert_de_Maulévrier
Lakeland_(Wisconsin)
Jung-gu
|